VINAIGRE DE CIDRE BIO FACON BALSAMIQUE 75 cl

Épuisé

6,90 €

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ingrédients : Jus de pomme fermenté*, moûts de pomme*
*produit issu de l'agriculture biologiques et biodynamique

Un mot du producteur Stéphane Charmasson: "Installé depuis 20 ans à Arles à l'entrée du Parc Naturel Régional de Camargue, sur une exploitation familiale depuis 4 générations. Je suis gérant de La SCA du Mas Daussan qui a pour vocation de produire des fruits bio (pommes, kakis, grenades, kiwis, baies de goji). De + en + conscient des enjeux de santé, d’environnement et d’éthique, j’ai converti mon exploitation à l’agriculture biologique en 2009 puis en biodynamie en 2015 (Demeter).
Je valorise également ma production de fruits bio en élaborant une large gamme de produits transformés bio et Demeter: jus, pétillants, purées, compotée, confitures, gelées, préparations, confits, cidre, vinaigre de cidre, fruits séchés, jus en mélange de fruits, eau de vie...tout au long de l'année!
Circuits courts et filière bio spécialisée pour + près des consommateur et - d'intermédiaires."